Prestige "Rouge "   

~ A Grignoter ~
1 sachet de "Gourmandises salées" Biscuits feuilletés
Bocal Terrine du Morvan & Toasts

~ A Boire ~
1 bouteille de vin rouge Prestige 75cl
POMMARD "La Chanière" 2022 ou équivalent
(certifié Haute Valeur Environnementale)
Domaine Gilbert & Philippe Germain

€59/ 2 personnes

   Prestige "Blanc"   

~ A Grignoter ~
1 sachet de "Gourmandises salées" Biscuits feuilletés
Bocal Terrine du Morvan & Toasts

~ A Boire ~
1 bouteille de vin blanc Prestige 75cl
BEAUNE 1er Cru "Les Pertuisots" 2022 ou équivalent
(certifié Haute Valeur Environnementale)
Domaine Gilbert & Philippe Germain

€57/ 2 personnes

   Crémant de Bourgogne   

~ A Grignoter ~
1 sachet de "Gourmandises salées" Biscuits feuilletés
Bocal Terrine du Morvan & Toasts

~ A Boire ~
1 bouteille de crémant de Bourgogne 75cl
Crémant de Bourgogne

€35/ 2 personnes

   Bière de Bourgogne   

~ A Grignoter ~
1 sachet de "Gourmandises salées" Biscuits feuilletés
Bocal Terrine du Morvan & Toasts

~ A Boire ~
2 bouteilles de bière artisanale 33cl
Bière "Brasserie de Flavigny" Flavigny-sur-Ozerain (21)
Blonde, blanche, framboise, citron, cassis, IPA ou Ambrée

€32/ 2 personnes

   Le Sans Alcool   

~ A Grignoter ~
1 sachet de "Gourmandises salées" Biscuits feuilletés
Bocal Terrine du Morvan & Toasts

~ A Boire ~
Limonade "Elixia" artisanal 2x33cl
ou Jus de fruit local 2x25cl

€25/ 2 personnes

Menu Gourmet

~ Entrée ~
Foie gras, chutney et salade mêlée

~ Plat ~
Émincé de boeuf charolais et ses légumes frais du moment

~ Fromage ~
Duo de fromages régionaux

~ Dessert ~
Farandole de 3 desserts

€35/personne
(Tarif hors boisson)

Raclette Bourguignonne

~ Plat ~
Fromages (environ 250gr/pers.) :
Tomme (ferme du colombier) & Epoisse
Pommes de terre cuisson vapeur
Salade verte

~ Charcuterie ~
Mélange de charcuterie

~ Dessert ~
Crème brulée à l'anis (tarte du jour possible sur demande)

~ DURÉE LIMITÉE ~
Menu uniquement disponible du 15 Sept. à la fermeture

€39/personne (2 pers. minimum)
(Tarif hors boisson)

Menu Barbecue

~ Entrée ~
Jambon persillé du chef et son Méli-mélo de crudités de saison

~ Plat ~
Assortiment Boeuf / Poulet / Saucisses
Gambas / Noix de St Jacques
Pommes de terre à la crème
Divers légumes à griller

~ Fromage ~
Camembert à la braise

~ Dessert ~
Méli-mélo de fruits frais

~ DURÉE LIMITÉE ~
Menu uniquement disponible du 18 mai au 15 Septembre

€39/personne (2 pers. minimum)
(Tarif hors boisson)

Menu d'Automne

~ Entrée ~
Velouté de potimarron (chaud)

~ Plat ~
Magret de canard rosé (froid) et ses légumes d'automne

~ Fromage ~
Duo de fromages régionaux

~ Dessert ~
Poire pochée à l'anis, mousse pain d'épice et crumble

~ DURÉE LIMITÉE ~
Menu uniquement disponible du 15 Sept. à la fermeture

€35/personne
(Tarif hors boisson)

Menu Terroir

~ Entrée ~
Jambon persillé du chef et son Méli-mélo de crudités de saison

~ Plat ~
Filet de volaille avec salade de pomme de terre

~ Fromage ~
Duo de fromages régionaux

~ Dessert ~
Tarte du jour

€30/personne
(Tarif hors boisson)

Menu Bien-être

~ Entrée ~
Méli-mélo de crudités de saison

~ Plat ~
Poisson du jour, Salade de pomme de terre et ses légumes du soleil

~ Fromage ~
Duo de fromages régionaux

~ Dessert ~
Méli-mélo de fruits frais

€30/personne
(Tarif hors boisson)

Menu Végétarien

~ Entrée ~
Méli-mélo de crudités de saison

~ Plat ~
Boulgour cuisiné, Salade de pomme de terre et ses légumes du soleil

~ Fromage ~
Duo de fromages régionaux

~ Dessert ~
Méli-mélo de fruits frais

€30/personne
(Tarif hors boisson)

   Menu Bambin   

~ Entrée ~
Mauricette fourrée Jambon Fromage

~ Plat ~
Salade riz au conté

~ Dessert ~
Salade de fruits

€16/enfant
(Tarif hors boisson)

   Option Brunch   

Départ tardif
Profitez de votre hébergement jusqu'à 13h00 au lieu de 11h00
Panier brunch servi entre 10h et 10h30 au pied de votre hébergement

~ Composition ~
Oeufs à la coque
Muesli
Yaourt
Salade de fruits frais
Boisson chaude
Jus de fruit local
Charcuterie & fromage
Pain, confiture, miel & beurre
Viennoiseries & muffins

€68/ 2 personnes
(offre hébergement seul)

   Panier Petit Dej' local   

~ Composition ~
(Produits 100% local)
Croissant
Pain au chocolat
Pain du fournil, beurre, confiture, miel
Boisson chaude au choix
Jus de fruit 25cl
Yaourt

€18/adulte - €10/enfant